お刺身パフェ
お刺身を重ねて、パフェのように盛り付けます。お酒のおつまみにも、おもてなしにもぴったり♪
ホタテ(刺身用) 2個 サーモン(刺身用) 50g イカ(刺身用) 50g いくら 適量 大葉 3枚 エバラおろしのたれ 適量
- 刺身は一口大に切ります。大葉は手でちぎります。
- 透明の容器に(1)を彩りよく盛り付け、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
※1人当たり。
- エネルギー
- 140kcal
- たんぱく質
- 19.0g
- 脂質
- 4.9g
- 炭水化物
- 3.9g
- 食塩相当量
- 1.3g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値