れんこんの甘酢漬け（酢ばす）
さっとゆでたれんこんのシャキシャキ食感が楽しめます。「浅漬けの素 さわやか甘酢」でサッパリと！
れんこん 小1節(約100g) 枝豆(冷凍)(さやから出す) 適量 赤唐辛子(小口切り) 1本 エバラ浅漬けの素 さわやか甘酢 適量(約50ml)
- れんこんはごく薄い輪切りにし、酢少々(分量外)を加えた湯で約3分ゆでます。
- ゆであがり10秒前に枝豆を加え、さっとゆでてザルにあげ、熱いうちに「浅漬けの素」と赤唐辛子で和えて、出来あがりです。
- 調理時間10分
- エネルギー50kcal
- 塩分：0.5g
- たんぱく質：1.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
※1人当たり。
- エネルギー
- 50kcal
- たんぱく質
- 1.8g
- 脂質
- 0.6g
- 炭水化物
- 9.9g
- 食塩相当量
- 0.5g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値