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大学いも
ホクホクの大学いもが「すき焼のたれ」で簡単に！
- 調理時間
20分 - エネルギー
138kcal - 塩分
1.1g - たんぱく質
1.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料2～3人分
さつまいも 小1本(約200g) エバラすき焼のたれ 大さじ2 みりん 大さじ1 揚げ油 適量 いりごま(黒) 適量
大学いもの作り方
- さつまいもは乱切りにして水にさらし、水気をよく拭き取ります。
- 揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、串が通るまで揚げます。
- 鍋に「すき焼のたれ」とみりんを入れて煮立たせ、(2)を熱いうちに加えてたれをからめ、ごまをふって、出来あがりです。
- 調理時間
20分 - エネルギー
138kcal - 塩分
1.1g - たんぱく質
1.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 138kcal
- たんぱく質
- 1.2g
- 脂質
- 2.8g
- 炭水化物
- 28.3g
- 食塩相当量
- 1.1g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2019.10.20 21:14
すき焼きのたれで大学芋が思いのほか簡単に出来ました。
孫が来ていたので出すと、旨い！美味しネと言いながらパクついていました。(^0^)