mull

キャベツの冷やし浅漬け

夏の浅漬けは冷凍庫で漬けよう! ヒンヤリ冷たいキャベツの浅漬けで、カラダの中からクールダウン!

このレシピで使用している「浅漬けの素」のブランドページはこちら
  • 調理時間
    5分+
  • エネルギー
    22kcal
  • 塩分
    1.1g
  • たんぱく質
    1.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

おいしそう!

0

おいしそう!

0

おいしそう!と思ったら押してみよう♪
コメントをする
感想をお聞かせください
(エバラCLUB会員限定)

材料2~3人分

キャベツ4枚(約200g)
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)

キャベツの冷やし浅漬けの作り方

  1. キャベツはざく切りにします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷凍庫で約1時間漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。

調理のポイント

※冷やし浅漬けは、野菜が完全に凍る前に冷凍庫から取り出し、よく冷えた状態でお召しあがりください。※野菜が完全に凍ってしまった場合は、シャーベット状になるまで少し解凍してからお召しあがりください。

  • 調理時間
    5分+
  • エネルギー
    22kcal
  • 塩分
    1.1g
  • たんぱく質
    1.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
22kcal
たんぱく質
1.0g
脂質
0.1g
炭水化物
5.4g
食塩相当量
1.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

    
こころ、はずむ、おいしさ。エバラ

エバラ
おいしいレシピチーム

エバラ おいしいレシピチーム

エバラ公式の「おいしいレシピ」サイトではおいしいレシピチームによって監修されたレシピを公開しています。
安心しておいしくお召しあがりいただけるレシピの提供に務めております。
季節のイベントや旬の食材を使ったレシピも毎月更新しておりますのでぜひご覧ください。

特集レシピ

TOPに戻る