さっぱり冷しゃぶそうめん
爽やかなゆずの香りとあっさり塩味で、暑い夏でもバランスよく食べられます!
                - 調理時間
15分 - エネルギー
584kcal - 塩分
2.8g - たんぱく質
18.1g 
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料1人分
そうめん(乾燥) 2束(約100g) 豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 50g トマト(角切り) 1/4個 アボカド(角切り) 1/4個 エバラプチッとうどん ゆず塩鯛だしうどん 1個 
さっぱり冷しゃぶそうめんの作り方
          
          - 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷まします。
 - そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
 - (2)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、(1)・トマト・アボカドをのせて、出来あがりです。
 
- 調理時間
15分 - エネルギー
584kcal - 塩分
2.8g - たんぱく質
18.1g 
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
        ※1人当たり。
- エネルギー
 - 584kcal
 
- たんぱく質
 - 18.1g
 
- 脂質
 - 25.3g
 
- 炭水化物
 - 79.1g
 
- 食塩相当量
 - 2.8g
 
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
                  エバラ
おいしいレシピチーム
エバラ おいしいレシピチーム
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使うのはコレ!
                  

2025.06.19 06:55
とても美味しくできました。主人がまた食べたいと大喜び。これからの季節にぴったりですね。
2025.04.25 17:22
暖かくなってきて、お素麵をよく食べるようになってきたから作ってみたい
2025.04.20 20:58
簡単に作れそうですし、見た目も綺麗。柚子の香りは食欲増進です。
2025.04.19 21:14
今日のように暑い日は、柚子と塩味でさっぱりしていてもりもり食べられそうです。
2025.04.18 20:37
アボカドとトマトとしゃぶしゃぶのお肉がそうめんと絡んで美味しかったです。
また、そうめんなので胃に優しく感じました。
2025.04.18 18:49
オッサンにはあっさりがヨロシい🎵
2025.04.18 17:49
彩りも良く暑い日に食べ進みそう。
2025.04.18 17:35
家の子供がそうめん大好きなので、今度作ってみたいと思いました。
2025.04.18 16:34
今日の気温は夏 夏と言えば「そうめん」今晩は早速このレシピ