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とろみでぽかぽかあんかけ焼そば

とろみを活かしたアレンジ中華メニュー！ とろ～りあんかけと香ばしく焼いた麺が相性抜群！

このレシピで使用している「プチッと鍋」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    589kcal
  • 塩分
    3.5g
  • たんぱく質
    16.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

2025.02.02 12:28
あんかけ焼きそばが簡単に作れて嬉しいし美味しかったです！次はニンジンも入れて彩りを添えます。

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材料1人分

中華麺(蒸し)1玉
豚バラ薄切り肉(一口大)50g
チンゲン菜(ざく切り)1/2株
たまねぎ(薄切り)1/4個
生しいたけ(薄切り)1個
エバラプチッと鍋ホッと温 中華しょうゆ1個
水150ml
サラダ油適量

とろみでぽかぽかあんかけ焼そばの作り方

  1. フライパンに多めの油を熱し、中華麺を入れてほぐしながら炒めます。
  2. 麺を平らに広げて円形にととのえ、フライ返しでぎゅっと押さえつけながら焼き、両面にこんがりと焼き色がついたら、皿に取り出します。
  3. フライパンの余分な油を拭き取り、豚肉・チンゲン菜・たまねぎ・しいたけを炒めます。
  4. 「プチッと鍋ホッと温」と水を加え、時々かき混ぜながら約3分煮込み、(2)にかけて、出来あがりです。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    589kcal
  • 塩分
    3.5g
  • たんぱく質
    16.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋ホッと温　中華しょうゆ　22ｇ×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
589kcal
たんぱく質
16.9g
脂質
33.6g
炭水化物
63.6g
食塩相当量
3.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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