具だくさんホルモン焼肉鍋
熱々ごはんにのせれば、おかわり必至! 食べ盛りにぴったりのスタミナメニュー。
- 調理時間
20分 - エネルギー
355kcal - 塩分
2.7g - たんぱく質
13.5g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
0
0
おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2~3人分
牛モツ 300g キャベツ(ざく切り) 1/6個(約200g) もやし 1袋(約200g) たまねぎ(くし形切り) 1/2個(約100g) にんじん(短冊切り) 1/4本(約50g) ニラ(4~5cmに切る) 1/2束(約50g) エバラフライパンで焼肉鍋 コチュジャン醤油味 内袋1袋 水 100ml
具だくさんホルモン焼肉鍋の作り方
- 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて牛モツをさっとゆで、ザルにあげます。
- フライパンを熱し、(1)を炒め、「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。
- 水を入れてキャベツ・もやし・たまねぎ・にんじんを加え、蓋をして中火で7~8分煮込みます。
- 仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
- 調理時間
20分 - エネルギー
355kcal - 塩分
2.7g - たんぱく質
13.5g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 355kcal
- たんぱく質
- 13.5g
- 脂質
- 27.4g
- 炭水化物
- 17.3g
- 食塩相当量
- 2.7g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
特集レシピ
-
ランチにおすすめ!うどんレシピ特集!
おうちでパパッと作れるうどん!
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介! -
たれプラスでホットプレートレシピ特集!
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる!
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう! -
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい!ごはんとおかずのバランスは?お弁当のサイズは?など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは?
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します! -
いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ!
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう!
(エバラCLUB会員限定)