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旨にんにくでお刺身チョレギサラダ

「黄金の味　旨にんにく」で、韓国風のチョレギサラダが作れます！ お刺身をのっければ満足感アップ！

このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    94kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    6.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料3～4人分

お好みの刺身(タイ、マグロ、タコなど)100g
リーフレタス1/2株
きゅうり1本
わかめ(水戻ししたもの)50g
白髪ねぎ、かいわれ大根各適量
いりごま(白)大さじ1
ドレッシング
エバラ黄金の味 旨にんにく大さじ3
ごま油大さじ1
ラー油、コチュジャン適宜

旨にんにくでお刺身チョレギサラダの作り方

  1. ボウルに［ドレッシング］の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  2. リーフレタスは一口大にちぎって冷水にさらし、きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにします。
  3. 大きめのボウルに(2)・わかめ・ごまを入れ、［ドレッシング］の約2/3を加えて和えます。
  4. (3)を皿に盛り、刺身・白髪ねぎ・かいわれ大根をのせ、残りの［ドレッシング］をかけて、出来あがりです。
  5. ※辛い味がお好みの方は、［ドレッシング］にラー油やコチュジャンを加えてもおいしく召しあがれます。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    94kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    6.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　旨にんにく
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
94kcal
たんぱく質
6.6g
脂質
5.4g
炭水化物
5.7g
食塩相当量
0.9g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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