おいしいレシピ

下味冷凍肉(黄金チキンチャップ用)

鶏肉に「黄金の味」とケチャップで下味をつけて、冷凍ストック!

材料2人分

鶏もも肉大1枚(約300g)
エバラ黄金の味大さじ2~3
ケチャップ大さじ2~3

下味冷凍肉(黄金チキンチャップ用)の作り方

  1. 鶏肉は一口大に切ります。
  2. ジッパー付きのポリエチレン袋に「黄金の味」・ケチャップ・(1)を入れて、よくもみ込みます。
  3. 均一になるよう平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、冷凍保存します。
  4. ※ポリエチレン袋は冷凍可能なものを用意してください。冷凍前にあらかじめ日付と料理名を記入しておくと便利です。
  5. ※下味冷凍した肉は、家庭の冷凍庫(-18℃以下)で2~3週間を目安に使用してください。

調理のポイント

※下味冷凍を活用したレシピはこちら →『下味冷凍 黄金チキンチャップ

  • time調理時間5分
  • calorieエネルギー( - )
  • 塩分:( - )
  • たんぱく質:( - )

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

エネルギー
( - )
たんぱく質
( - )
脂質
( - )
炭水化物
( - )
食塩相当量
( - )