おいしいレシピ

厚揚げピーマン炒め

厚揚げにコク深いたれが絡んでおいしい! 炒めるだけでカンタン和のおかず!

材料2~3人分

厚揚げ1枚(約200g)
ピーマン5個(約150g)
にんじん適量
エバラ豚バラのごまみそ炒めのたれ70g(約1/3本)
サラダ油適量

厚揚げピーマン炒めの作り方

  1. 厚揚げは油抜きして食べやすい大きさに切り、ピーマンは乱切りに、にんじんは短冊切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、厚揚げを焼き、ピーマンとにんじんを加えて炒め合わせます。
  3. 「豚バラのごまみそ炒めのたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー172kcal
  • 塩分:1.4g
  • たんぱく質:8.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

豚バラのごまみそ炒めのたれ豚バラのごまみそ炒めのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
172kcal
たんぱく質
8.9g
脂質
10.8g
炭水化物
10.0g
食塩相当量
1.4g