ロールステーキ(ステーキ御膳)
薄切り肉をクルクル巻いたロールステーキ。ふんわり焼きあがるので、お子様やご年配の方にもおすすめ!
                - 調理時間
20分+ - エネルギー
542kcal - 塩分
1.3g - たんぱく質
25.4g 
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
牛薄切り肉 300g 小麦粉 適量 エバラステーキ御膳 適量 サラダ油 適量 
- 付け合わせ
 スナップえんどう、ラディッシュなど 適宜 
ロールステーキ(ステーキ御膳)の作り方
          
             牛肉を広げて細長く折りたたみ、小麦粉を薄くまぶし、端からきつく巻きます。
 (1)を繰り返し、牛肉を全て巻き終えたら、ラップで包んで形をととのえ、冷凍庫で約1時間冷やします。(時間外)
(2)を輪切りにします。 フライパンに油を熱し、(3)を両面焼き、蓋をして中までしっかり火を通して、出来あがりです。「ステーキ御膳」をかけてお召しあがりください。 
- 調理時間
20分+ - エネルギー
542kcal - 塩分
1.3g - たんぱく質
25.4g 
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
        ※1人当たり。
- エネルギー
 - 542kcal
 
- たんぱく質
 - 25.4g
 
- 脂質
 - 42.7g
 
- 炭水化物
 - 8.0g
 
- 食塩相当量
 - 1.3g
 
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
                  エバラ
おいしいレシピチーム
エバラ おいしいレシピチーム
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