こんにゃくとさば缶の激辛キムチ炒め

サバとキムチが相性抜群!こんにゃくにもしっかり味がのって、辛ウマイ!

こんにゃくとさば缶の激辛キムチ炒め
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材料2人分

こんにゃく1枚(約200g)
サバ缶(水煮)1缶(約150g)
エバラCJカラインダ150g
長ねぎ(斜め薄切り)1本
コチュジャン小さじ2
ごま油小さじ2
糸唐辛子適宜

こんにゃくとさば缶の激辛キムチ炒めの作り方

  1. こんにゃくは熱湯でゆでてアク抜きし、食べやすい大きさにちぎります。
  2. サバ缶は煮汁と身の部分に分けておきます。
  3. フライパンに油を熱し、(1)を炒め、サバ缶の身・「カラインダ」・長ねぎを加えて炒め合わせます。
  4. サバ缶の煮汁とコチュジャンを加え、汁気がなくなるまで炒め煮にして、出来あがりです。
  5. ※お好みで糸唐辛子をのせてお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー317kcal
  • 塩分:4.4g
  • たんぱく質:19.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

カラインダカラインダ

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
317kcal
たんぱく質
19.3g
脂質
16.5g
炭水化物
22.1g
食塩相当量
4.4g

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