豚しゃぶサラダうどん

すだちおろしのさわやかな味わい。野菜と豚しゃぶをのせて、栄養バランスも◎

材料1人分

うどん(ゆで)1玉(約200g)
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)50g
ベビーリーフ適量
ミニトマト適量
エバラプチッとうどん すだちおろしうどん1個

作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷まします。
  2. うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
  3. (2)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、(1)・ベビーリーフ・ミニトマトをのせて、出来あがりです。

調理のポイント

※食べる前に「プチッとうどん」を冷やしておくと、よりおいしく召しあがれます。

  • 調理時間10分
  • エネルギー337kcal
  • 塩分:2.5g
  • たんぱく質:16.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッとうどん すだちおろしうどん 22g×4個

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
337kcal
たんぱく質
16.6g
脂質
6.8g
炭水化物
49.3g
食塩相当量
2.5g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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