カリカリきつねうどん

カリッと焼いた油揚げが食感のアクセントに! さっぱり冷たいきつねうどん。

材料1人分

うどん(ゆで)1玉
油揚げ1/4枚
カットわかめ(乾燥)1g
小ねぎ(小口切り)適量
エバラプチッとうどん すだちおろしうどん1個

作り方

  1. 油揚げは食べやすい大きさに切り、トースターでこんがりと焼きます。わかめは水戻しして、水気をしぼります。
  2. うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
  3. (2)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、(1)と小ねぎをのせて、出来あがりです。

調理のポイント

※食べる前に「プチッとうどん」を冷やしておくと、よりおいしく召しあがれます。

  • 調理時間10分
  • エネルギー233kcal
  • 塩分:2.6g
  • たんぱく質:6.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッとうどん すだちおろしうどん 22g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
233kcal
たんぱく質
6.8g
脂質
2.4g
炭水化物
44.1g
食塩相当量
2.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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