カルボナーラ風うどん

釜玉うどんにベーコンとチーズを加えると、カンタン和風カルボナーラに! 熱々の麺とからめて!

材料1人分

うどん(ゆで)1玉
しめじ(小房に分ける)1/2パック
ベーコン(1cm幅に切る)1枚
1個
粉チーズ大さじ1
エバラプチッとうどん 釜玉うどん1個
黒こしょう(粗挽き)適宜

作り方

  1. うどんとしめじを一緒にゆでて水気をしっかりきり、器に盛ります。
  2. (1)に卵をのせ、「プチッとうどん」で和え、ベーコンをのせ、粉チーズをかけて、出来あがりです。
  3. ※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー399kcal
  • 塩分:3.5g
  • たんぱく質:18.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッとうどん 釜玉うどん 23g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
399kcal
たんぱく質
18.5g
脂質
14.4g
炭水化物
47.6g
食塩相当量
3.5g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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