極旨鶏もも焼肉

「漬け込み焼肉」で、いつもの鶏肉がさらにおいしく!

材料2人分

鶏もも肉(一口大)大1枚(約300g)
エバラ極旨焼肉のたれ大さじ4~5
サラダ油適量
付け合わせ
カット野菜(ミックスサラダ)適量

作り方

  1. 鶏肉に「極旨焼肉のたれ」を加えてもみ込み、常温で約30分漬けておきます。(時間外)
  2. フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)を並べ入れ、両面にこんがりと焼き色がつくまで中火で焼きます。(焦げやすいので注意してください)
  3. 蓋をして弱火で2~3分蒸し焼きにし、火が通ったら、残った漬けだれを加えて焼きからめます。
  4. 皿にカット野菜を盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー388kcal
  • 塩分:2.0g
  • たんぱく質:26.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

極旨焼肉のたれ 中辛
極旨焼肉のたれ 甘口

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
388kcal
たんぱく質
26.5g
脂質
24.7g
炭水化物
11.7g
食塩相当量
2.0g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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