ローストビーフと浅漬けのピンチョス

ピックでさすだけで、食べやすい一口サイズおつまみの出来あがり!

材料4人分

厚切りローストビーフ(市販)80g
薄切りローストビーフ(市販)4枚
プロセスチーズ20g
きゅうり1本
ミニトマト4個
アボカド1/2個
エバラ浅漬けの素 レギュラー適量

作り方

  1. 厚切りローストビーフは2cm角に、薄切りローストビーフは縦半分に、チーズは1.5cm角に切ります。
  2. きゅうりは長さを半分に切り、半量は厚さ1cmの輪切りに、半量はピーラーでリボン状に薄く切ります。ミニトマトは半分に、アボカドは1.5cm角に切ります。
  3. (2)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約10分漬けます。
  4. 汁気をきった(3)と(1)を2~3種類ずつピックでさし、皿に並べて、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー112kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:8.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
112kcal
たんぱく質
8.4g
脂質
7.2g
炭水化物
4.2g
食塩相当量
1.2g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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