かぼちゃの浅漬け

コリッとした食感が心地よい、色鮮やかなかぼちゃの浅漬け。

材料2~3人分

かぼちゃ(生食用)200g
エバラ浅漬けの素 レギュラー適量(約100ml)

作り方

  1. かぼちゃは種とワタを除き、厚さ2~3mmの薄切りにします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。

調理のポイント

※お好みで漬け時間を調節してください。

  • 調理時間5分+
  • エネルギー68kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:1.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。
エネルギー
68kcal
たんぱく質
1.3g
脂質
0.2g
炭水化物
15.5g
食塩相当量
1.0g

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