すき焼のたれでひつま牛

濃いめに味付けした牛肉を、鰻のひつまぶしのようにいただく"ひつまうし"。4通りの食べ方で楽しめます!

材料2人分

牛薄切り肉250g
エバラすき焼のたれ大さじ5
サラダ油適量
ごはんどんぶり2杯分
だし汁400ml
薬味
小ねぎ、刻み海苔、わさびなど各適量

作り方

  1. フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、「すき焼のたれ」で味付けします。
  2. どんぶりにごはんを盛り、(1)をのせて、出来あがりです。
  3. ※1杯目はそのまま、2杯目は[薬味]をのせて、3杯目はあたためただし汁をかけて、4杯目はお好きな食べ方でお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー737kcal
  • 塩分:4.3g
  • たんぱく質:33.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれ
すき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
737kcal
たんぱく質
33.1g
脂質
23.4g
炭水化物
92.6g
食塩相当量
4.3g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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