味わい豚しゃぶ〈柑橘醤油つゆ〉

くぐらすだけで、うまみが絡む!つけダレいらずでしっかり美味しい、新・しゃぶしゃぶスタイル。

材料2人分

豚肉(しゃぶしゃぶ用)200g
白菜1/8株(約200g)
長ねぎ1本(約60g)
もやし1/2袋(約100g)
豆苗1/2袋(約50g)
エバラなべしゃぶ 柑橘醤油つゆ内袋1袋
350ml

作り方

  1. 白菜は一口大に、長ねぎは斜め薄切りに、豆苗はざく切りにします。
  2. 鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。
  3. 豚肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
  4. 豚肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。
  5. ※お好みにより、水を加えて味の濃さを調節してください。

調理のポイント

※おすすめの〆レシピはこちら →『おすすめ〆雑炊』『おすすめ〆そうめん

  • 調理時間15分
  • エネルギー284kcal
  • 塩分:2.7g
  • たんぱく質:25.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ 100g×2袋

栄養情報

※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。
エネルギー
284kcal
たんぱく質
25.4g
脂質
14.5g
炭水化物
12.8g
食塩相当量
2.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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