豚バラと大根のおろし炒め

具材感がうれしい、おろしのたれで炒め物!さっぱり美味しいおかずがすぐできる!

材料2人分

豚バラ薄切り肉150g
大根1/6本(約200g)
エバラおろしのたれ大さじ3
ごま油適量
大根の葉適宜

作り方

  1. 豚肉は一口大に切り、大根は厚さ3mmのいちょう切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、大根を炒め、焼き色がついたら豚肉を加えて炒め合わせます。
  3. 豚肉に火が通ったら、「おろしのたれ」で味付けして、出来あがりです。
  4. ※お好みで刻んだ大根の葉も一緒にお召しあがりください。

調理のポイント

※たれがはねることがあります。調理時はやけどにご注意ください。

  • 調理時間10分
  • エネルギー388kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:11.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
388kcal
たんぱく質
11.7g
脂質
32.7g
炭水化物
8.3g
食塩相当量
1.2g

特集レシピ

特集レシピ一覧