じゃがいもと鶏肉の和風ポトフ

旨みを吸ったじゃがいもが絶品!寄せ鍋つゆで作る和風ポトフ。

材料4人分

鶏もも肉200g
じゃがいも2個
キャベツ1/8個
たまねぎ1/2個
にんじん1/2本
ブロッコリー4房
ウインナー8本
エバラプチッと鍋 寄せ鍋4個
600ml

作り方

  1. 鶏肉は一口大に、じゃがいもは皮付きのまま4つ切りに、キャベツは芯をつけたままくし形切りに、たまねぎとにんじんは大きめの一口大に切ります。
  2. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、ブロッコリー以外の具材を加えて煮込みます。
  3. 仕上げにブロッコリーを加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。

調理のポイント

※おすすめの〆レシピはこちら →『〆のオニオングラタンスープ風

  • 調理時間20分
  • エネルギー293kcal
  • 塩分:3.6g
  • たんぱく質:15.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
293kcal
たんぱく質
15.6g
脂質
15.9g
炭水化物
22.1g
食塩相当量
3.6g

特集レシピ

特集レシピ一覧