鶏肉ときのこの炒めもの
ボリューム満点、大満足！ きのこたっぷり鶏プルコギ。
鶏もも肉 大1枚(約300g) エリンギ 1パック アスパラガス 2本 エバラプルコギのたれ 大さじ6 サラダ油 適量
- 鶏肉は一口大に、エリンギは縦半分にしてから薄切りに、アスパラガスは斜め切りにします。
- フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、エリンギとアスパラガスを加えて炒め合わせます。
- 「プルコギのたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
※1人当たり。
- エネルギー
- 235kcal
- たんぱく質
- 14.4g
- 脂質
- 14.9g
- 炭水化物
- 10.6g
- 食塩相当量
- 1.9g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値