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こうじ漬け〈なす〉

ほのかな甘みの和風だしが、口の中でじゅわっと広がります。

こうじ漬け〈なす〉
※写真は内袋1袋で漬けられる野菜100g分のイメージです。
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材料2人分

なす1本(約100g)
エバラ浅漬けの素 こうじ漬け内袋1袋

こうじ漬け〈なす〉の作り方

  1. なすは5mm幅の半月切りにして、水にさらします。
  2. ポリエチレン袋に(1)と「浅漬けの素」を入れ、軽くもんでから冷蔵庫で30～60分漬けます。
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー21kcal
  • 塩分：0.5g
  • たんぱく質：0.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　こうじ漬け　50ｇ×3袋浅漬けの素　こうじ漬け　50ｇ×3袋

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
21kcal
たんぱく質
0.7g
脂質
0.1g
炭水化物
5.0g
食塩相当量
0.5g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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