こうじ漬け〈きゅうり〉
米こうじのやさしい味わい。ほんのり甘みが感じられる浅漬けに仕上がります。
材料2人分
きゅうり 1本(約100g) エバラ浅漬けの素 こうじ漬け 内袋1袋
作り方
- きゅうりは5mm幅の斜め切りにします。
- ポリエチレン袋に(1)と「浅漬けの素」を入れ、軽くもんでから冷蔵庫で30~60分漬けます。
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- 調理時間5分+
- エネルギー17kcal
- 塩分:0.5g
- たんぱく質:0.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 17kcal
- たんぱく質
- 0.6g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 4.0g
- 食塩相当量
- 0.5g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値