メガ豚もやし炒め
ご飯がすすむ♪たっぷりもやしでボリューム満点メニュー
材料2人分
豚バラ薄切り肉 150g もやし 1袋(約200g) ニラ 1/2束 にんじん 1/4本 エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ1 エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ3 酒 大さじ1 サラダ油 適量 卵 適宜
作り方
- 豚肉は3~4cmの長さに切り、「黄金の味」で下味をつけます。ニラは4~5cmの長さに、にんじんは千切りにします。
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、にんじん・もやし・ニラを加えて炒め合わせ、「黄金の味」と酒で味付けして、出来あがりです。
- ※お好みで卵をおとして、混ぜ合わせてお召しあがりください。
- 調理時間15分
- エネルギー400kcal
- 塩分:2.0g
- たんぱく質:14.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。栄養価に卵は含まれません。
- エネルギー
- 400kcal
- たんぱく質
- 14.2g
- 脂質
- 30.0g
- 炭水化物
- 14.6g
- 食塩相当量
- 2.0g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値