いわしのタンドリー焼き

「タンドリーチキンのたれ」をからめて香ばしく焼けば、いわしの臭みも気になりません。

材料2人分

いわし4尾
にんにく1かけ
小麦粉適量
エバラタンドリーチキンのたれ大さじ2
サラダ油適量
ベビーリーフ、ミニトマト、レモン適宜

作り方

  1. いわしは頭を切り落として内臓を取り除き、きれいに水洗いしてから水気をふき取って手開きします。にんにくは芯を除き、包丁の背で潰します。
  2. (1)のいわしに小麦粉を薄くまぶします。
  3. フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出たら(2)を皮目から入れ、両面香ばしく焼きます。
  4. 「タンドリーチキンのたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
  5. ※お好みでベビーリーフ、ミニトマト、レモンを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間20分
  • エネルギー288kcal
  • 塩分:1.3g
  • たんぱく質:25.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

タンドリーチキンのたれ

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
288kcal
たんぱく質
25.8g
脂質
16.2g
炭水化物
6.8g
食塩相当量
1.3g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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