イタリアン風キムチリゾット

トマト&チーズでイタリアンに大変身!お鍋のシメや軽食にも!

材料2人分

豚バラ薄切り肉200g
白菜1/8株
長ねぎ1/2本
えのきたけ1/2袋
ごはん茶碗1杯分
エバラキムチ鍋の素150ml
300ml
トマト水煮缶150g
ピザ用チーズ適量
パセリ(みじん切り)適宜

作り方

  1. 豚肉は一口大に、白菜は細切りに、長ねぎは斜め切りに、えのきたけは石づきを切り食べやすい長さに切ります。
  2. 鍋に「キムチ鍋の素」・水・トマト缶を入れて火にかけ、(1)の材料を加えて煮込みます。
  3. ごはんを入れてひと煮立ちさせ、仕上げにピザ用チーズを加えて、出来あがりです。
  4. ※お好みでパセリを散らしてお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー704kcal
  • 塩分:7.4g
  • たんぱく質:28.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

キムチ鍋の素
キムチ鍋の素まろやか

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
704kcal
たんぱく質
28.1g
脂質
42.8g
炭水化物
49.0g
食塩相当量
7.4g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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