鶏のコロコロ焼き

フライパン一つで簡単に出来る。ひと口大に切った鶏肉を焼いて味付けするだけ!

鶏のコロコロ焼き
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材料2~3人分

鶏もも肉300g
にんにく(すりおろし)小さじ1
エバラやきとりのたれ大さじ5
黒こしょう(粗挽き)七味唐辛子柚子こしょう適宜

鶏のコロコロ焼きの作り方

  1. 鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さし、2~3cm角に切り、にんにくをすりこみます。
  2. フライパンを熱し、(1)を皮目から焼きます。
  3. 余分な脂をキッチンペーパー等で拭き取り、「やきとりのたれ」を加え、汁気がなくなるまで焼きからめて、出来あがりです。
  • 調理時間10分
  • エネルギー248kcal
  • 塩分:2.2g
  • たんぱく質:17.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

やきとりのたれやきとりのたれ

栄養情報

※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。

エネルギー
248kcal
たんぱく質
17.4g
脂質
14.0g
炭水化物
11.0g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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