作り方

1. 鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さします。レタスは手でちぎり、しっかり水気を拭き取ります。
2. フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼き、「黄金の味」で味付けします。
3. トーストした食パンの片面にバターを塗り、レタス・鶏肉の順にのせ、マヨネーズで線描きしてレタスをおき、食パンではさみます。
4. 手のひらでしっかりおさえ、半分に切って、出来あがりです。