牛肉とごぼうのすき煮
好きな具材をさっと煮込む「すき煮」で、簡単おうちごはん。
牛薄切り肉 100g ごぼう(ささがき) 1/2本 たまねぎ(くし形切り) 1/4個 エバラすき焼のたれ 50ml 水 50ml 豆苗 適宜
- 鍋にごぼう・たまねぎ・「すき焼のたれ」・水を入れて火にかけ、ごぼうがやわらかくなるまで煮込みます。
- 牛肉を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
- ※お好みで豆苗を添えてお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー222kcal
- 塩分：1.6g
- たんぱく質：9.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
※1人当たり。煮汁を60％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 222kcal
- たんぱく質
- 9.7g
- 脂質
- 13.2g
- 炭水化物
- 15.0g
- 食塩相当量
- 1.6g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値