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セロリのチョップド浅漬け

セロリを薄く切って浅漬けにすれば、いろいろな料理に活用できます。もちろん、そのまま食べても美味。

セロリのチョップド浅漬け
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材料3～4人分

セロリ2本(約200g)
エバラ浅漬けの素 鰹だし適量(約100ml)

セロリのチョップド浅漬けの作り方

  1. セロリは5mm幅に切ります。
  2. (1)をポリエチレン袋(または保存容器)に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で15～20分漬けます。
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  4. ※出来あがった浅漬けを保存する場合は、必ず冷蔵庫に入れ、早めにお召しあがりください。保存料を使用していないため、長期保存はできません。

調理のポイント

※この料理を使ったアレンジレシピはこちら →『浅漬けベジトースト〈セロリ〉』『浅漬けベジおにぎり〈セロリ〉』

  • 調理時間5分+
  • エネルギー13kcal
  • 塩分：0.9g
  • たんぱく質：0.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　鰹だし浅漬けの素　鰹だし

栄養情報

※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。
エネルギー
13kcal
たんぱく質
0.3g
脂質
0.1g
炭水化物
3.0g
食塩相当量
0.9g

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