白菜と豚バラの重ね鍋
白菜と豚肉を重ねてミルフィーユ状に。シンプルだからこそ、鍋つゆのおいしさが伝わります！
エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
豚バラ薄切り肉 200g 白菜 1/2株(約600g) エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個 水 300ml 小ねぎ(小口切り) 適宜
白菜と豚バラの重ね鍋の作り方
- 白菜に豚肉をはさみ、4～5cm幅に切ります。
- 鍋に(1)を立てて並べ入れ、「プチッと鍋」と水を加えて火にかけ、蓋をして4～5分煮て、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー449kcal
- 塩分：3.1g
- たんぱく質：17.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 449kcal
- たんぱく質
- 17.4g
- 脂質
- 35.7g
- 炭水化物
- 12.1g
- 食塩相当量
- 3.1g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
特集レシピ
-
ランチにおすすめ！うどんレシピ特集！
おうちでパパッと作れるうどん！
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介！ -
たれプラスでホットプレートレシピ特集！
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる！
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう！ -
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい！ごはんとおかずのバランスは？お弁当のサイズは？など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは？
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します！ -
いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ！
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
2021.01.23 08:16
今夜ミルフィーユ鍋をやろうとちょうど思ってました！いつもはだしで煮てポン酢で食べていたけれど鍋の素でミルフィーユ鍋！すごく美味しそう！実践してみます！
2019.02.13 18:35
私の大好きな鍋の1つです！具材そのものも好きですが〆に生姜とご飯を入れて雑炊にして食べるのがお気に入りです。
2019.01.21 08:50
シンプルながら、出汁が利いているのってすごく満たされるんですよね！
今度のお鍋はこれにします!!
2018.11.27 09:53
寒くなって来たこの時期に、ちょくちょく作ります。ばら肉と白菜があれば直ぐ出来ますよね。材料は少なめですが美味しいです。我が家では、塩と黒胡椒で煮て、黄金の味をつけて食べます。