おいしいレシピ
おいしいレシピ
白菜と豚バラの重ね鍋
白菜と豚肉を重ねてミルフィーユ状に。シンプルだからこそ、鍋つゆのおいしさが伝わります！
材料2人分
豚バラ薄切り肉 200g 白菜 1/2株(約600g) エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個 水 300ml 小ねぎ(小口切り) 適宜
白菜と豚バラの重ね鍋の作り方
- 白菜に豚肉をはさみ、4～5cm幅に切ります。
- 鍋に(1)を立てて並べ入れ、「プチッと鍋」と水を加えて火にかけ、蓋をして4～5分煮て、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 449kcal
- たんぱく質
- 17.4g
- 脂質
- 35.7g
- 炭水化物
- 12.1g
- 食塩相当量
- 3.1g