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大根ミルフィーユキムチ鍋

大根をまるごと1本使いきり! インパクトも抜群、簡単おいしいミルフィーユ鍋。

大根ミルフィーユキムチ鍋
他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を「鍋ガイド」で公開中です。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2022.04.19 21:17
大根を薄く切って使うのでしっかり味が染み込み簡単に作れそうです。肉と相性も良さそうです❗️

エバラCLUB会員からのコメント

2022.01.24 16:24
あまり期待せずに作ってみたのですが、なんと!とっても美味しかったです。絶対にまた作ります(^^)

エバラCLUB会員からのコメント

2022.01.19 05:31
とにかく辛い料理が好きです。キムチは乳酸菌も豊富だし、大根も内蔵にやさしい食材で冬の料理としてはイチ押しです。

エバラCLUB会員からのコメント

2022.01.18 19:52
大根は、腸をきれいにしてくれます。ほとんど毎日、食べています。ありがたいことです。

エバラCLUB会員からのコメント

2022.01.18 18:48
大根ってどんな料理に使ってもいつも余っちゃうんですよね(>_<)
大根を大量に使うこの料理はすごいと思って投票しました。
僕も次の休みの日に家族のために作ってみます!

エバラCLUB会員からのコメント

2022.01.18 18:26
キムチ味もいいですが味噌も合いそうです。
プチっとは1回しか使用したことないので寄せ鍋と味噌を購入してみようと思います。

エバラCLUB会員からのコメント

2022.01.18 18:11
毎朝4時に起きます。起きたてに、暑い牛乳とキムチをいただきます。本当の食事は5時。5時半には自宅を出ます。夕方は20時頃の帰宅です。寒い時は鍋が多くなりますね。と言う事で、やっぱりキムチ鍋です。たまらないですね。

エバラCLUB会員からのコメント

2022.01.18 18:09
キムチと大根で間違いないのは承知でしたが、鍋にちゃう発想はありませんでした!!
これがあったか!という感じで、これからの定番になりそうです!!

エバラCLUB会員からのコメント

2022.01.18 18:05
芸術作品

エバラCLUB会員からのコメント

2022.01.18 17:41
大根とキムチ鍋の素との相性はとても良くて美味しいと思うけど、煮えるまでに少し時間がかかるかなと思います。
スライサーで薄くスライスして作ってみようと思います。

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材料3~4人分

豚バラ肉500g
大根1本
豆苗1/2袋
エバラプチッと鍋 キムチ鍋3個
450ml

大根ミルフィーユキムチ鍋の作り方

  1. 大根は厚さ5mmの輪切りに、豆苗は根元を切り落としてざく切りにします。
  2. 鍋に大根と豚肉を交互に並べ、「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
  3. 火が通ったら豆苗を加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー562kcal
  • 塩分:2.2g
  • たんぱく質:20.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
562kcal
たんぱく質
20.5g
脂質
44.7g
炭水化物
14.3g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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