肉にく！バーガー
「肉好き」に贈る！！ ハンバーグで焼肉をサンドした、夢のハンバーガー！！
| 合挽き肉 | 400g |
|---|---|
| 牛乳 | 大さじ2 |
| パン粉 | 大さじ2 |
| エバラ黄金の味 | 大さじ2 |
| 塩こしょう | 少々 |
- 焼肉
牛薄切り肉 100g エバラ黄金の味 大さじ1 サラダ油 適量
たまねぎ(輪切り) 2切れ トマト(輪切り) 2切れ アボカド(薄切り) 1/2個 リーフレタス 2枚
- ボウルに［ハンバーグ］の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。
- フライパンに油を熱し、(1)を焼き、粗熱がとれたら上下半分に切ります。
- 牛肉は「黄金の味」で下味をつけ、油を熱したフライパンで焼き、たまねぎは素焼きします。
- (2)にリーフレタス・トマト・たまねぎ・アボカド・牛肉の順にのせてはさみ、出来あがりです。
※1人当たり。
- エネルギー
- 773kcal
- たんぱく質
- 45.3g
- 脂質
- 63.1g
- 炭水化物
- 14.4g
- 食塩相当量
- 2.0g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値