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鶏ももとれんこん（鶏の黒酢あんのたれ味）

鶏の旨味とれんこんの歯ごたえ！黒酢の風味が食欲をそそる！

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材料3～4人分

鶏もも肉300ｇ
れんこん1節（約200ｇ）
エバラ鶏の黒酢あんのたれ大さじ4
酒大さじ3
サラダ油適量
赤ピーマン（乱切り）適宜

鶏ももとれんこん（鶏の黒酢あんのたれ味）の作り方

  1. 鶏肉は一口大に、れんこんは厚さ5ｍｍの半月切りにして酢水（分量外）にさらします。
  2. フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、れんこん・酒を加え、蓋をして約5分蒸し焼きにします。
  3. 「鶏の黒酢あんのたれ」を加え、からめ焼いて、出来あがりです。
  4. ※お好みで赤ピーマンを加えて炒め合わせてください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー231kcal
  • 塩分：0.7g
  • たんぱく質：13.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

鶏の黒酢あんのたれ鶏の黒酢あんのたれ

栄養情報

※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。
エネルギー
231kcal
たんぱく質
13.3g
脂質
12.1g
炭水化物
13.5g
食塩相当量
0.7g

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