プチッとおでん

焼津産鰹節と日高産昆布の旨味を効かせた、やさしく上品な味わいのおでんです。

プチッとおでん

null材料2人分

大根200g
さつま揚げ2枚
焼ちくわ1本
ゆで卵2個
こんにゃく100g
結び昆布(乾燥)2個
エバラプチッと鍋 おでん2個
400ml
もち巾着、つみれ、揚げボールなど適宜

nullプチッとおでんの作り方

  1. 大根は厚さ1.5cmの輪切りに、焼ちくわとこんにゃくは食べやすい大きさに切ります。
  2. 小鍋に「プチッと鍋」と水・練りもの以外の具材を入れて、蓋をして火にかけます。
  3. ひと煮立ちしたら練りものを加え、弱火で約20分煮込んで出来あがりです。
  4. ※もち巾着・つみれ・揚げボールなど、お好みの具材を加えてもおいしく召しあがれます。

null調理のポイント

※下ごしらえとして、カットした大根を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで約5分加熱しておくと、味が染み込みやすくなります。※出来あがり後、火を止め約30分~1時間おくと、よりしっかりと味が染み込みます。

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  • 調理時間30分
  • エネルギー233kcal
  • 塩分:4.3g
  • たんぱく質:18.5g

null使うのはコレ!

プチッと鍋 おでん 22g×6個プチッと鍋 おでん 22g×6個

null栄養成分

※1人当たり
エネルギー
233kcal
たんぱく質
18.5g
脂質
8.2g
炭水化物
21.9g
食塩相当量
4.3g

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