冷凍ストック 豚蒲焼き

味付冷凍ストックしておけば、焼くだけ簡単!

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材料2人分

『味付け冷凍した豚ロース肉(生姜焼き用)』8枚(約200~250g)
サラダ油適量
水菜(ざく切り)、ミニトマト(4つ切り)、長ねぎ(素焼き)各適量

冷凍ストック 豚蒲焼きの作り方

  1. [味付け冷凍肉の作り方]
  2. ジッパー付きのポリエチレン袋に「豚蒲焼のたれ」(大さじ3)と、豚ロース肉(生姜焼き用)(約200~250g)を入れてよくもみ、均一になるよう平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、冷凍します。
  3. ※味付け冷凍肉は家庭の冷凍庫(-18℃以下)で2~3週間を目安に使用してください。
  4. [調理方法]
  5. 『味付け冷凍した豚ロース肉』は、凍ったままほぐします。
  6. フライパンに油を熱し、(5)を凍ったまま入れ、弱めの中火で焼きます。
  7. 皿に盛り、水菜やミニトマト・長ねぎを添えて、出来あがりです。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー342kcal
  • 塩分:1.9g
  • たんぱく質:21.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

豚蒲焼のたれ豚蒲焼のたれ

栄養成分

※1人当たり。
エネルギー
342kcal
たんぱく質
21.0g
脂質
22.4g
炭水化物
11.7g
食塩相当量
1.9g

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