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担々ラーメン鍋

豆板醤とラー油の程よい辛味と、焙煎ごまの深いコク。本格担々麺風のラーメン鍋。

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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    481kcal
  • 塩分
    3.1g
  • たんぱく質
    21.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料 2人分

中華麺(生)1玉
豚バラ薄切り肉(一口大)100g
豚挽き肉50g
もやし1袋(約200g)
ニラ(4~5cmに切る)1/2束
エバラプチッと鍋 担々ごま鍋2個
400ml
白髪ねぎ1/4本分
糸唐辛子適量

担々ラーメン鍋の作り方

  1. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
  2. 中華麺・白髪ねぎ・糸唐辛子以外の具材を加えて煮込みます。
  3. あらかじめ下ゆでしておいた中華麺を加えて軽く煮込み、仕上げに白髪ねぎと糸唐辛子をのせて、出来あがりです。
  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    481kcal
  • 塩分
    3.1g
  • たんぱく質
    21.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
481kcal
たんぱく質
21.6g
脂質
28.4g
炭水化物
40.9g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

    
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