きのこピザトースト
甘辛いきのことベーコンをパンにのせて。秋にぴったり!
材料2人分
お好みのパン 2個 ベーコン(5mm幅) 4枚 しめじマッシュルーム生しいたけエリンギなど 合せて約300g エバラてりやきのたれ 大さじ3 サラダ油 適量 マヨネーズ(またはピザ用チーズ) 適量 サラダ菜、ラディッシュ 適宜
作り方
- きのこ類は石づきを切り、食べやすい大きさに切ります。
- フライパンに油を熱し、ベーコンを炒め、(1)を加えて炒め合わせます。
- 「てりやきのたれ」を加え、水分がなくなるまで炒めます。
- パンに(3)をのせ、マヨネーズをかけ、トースター(またはオーブン)で焼いて、出来あがりです。
- お好みでサラダ菜やラディッシュを添えてお召し上がりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 607kcal
- たんぱく質
- 21.3g
- 脂質
- 40.7g
- 炭水化物
- 45.5g
- 食塩相当量
- 4.5g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値