具だくさんピリ辛キンパ

具材たっぷり、彩りもキレイな韓国風海苔巻きです。

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材料2本分

焼き海苔2枚
ごはん400g
魚肉ソーセージ1本
ほうれんそう(長さ4~5cmに切る)1/4束(約50g)
1個
かにかま4本
エバラCJスリムカクテキ細切り大根キムチ40g
ごま油適量
サラダ油適量
いりごま(白)適宜

具だくさんピリ辛キンパの作り方

  1. 魚肉ソーセージは細切りにし、油を熱したフライパンで炒めます。ほうれんそうは下ゆでして水気を絞り、ごま油で和えます。卵は割りほぐして薄焼き卵を作り、細切りにします。
  2. 巻き簾(またはラップ)に、海苔をのせ、海苔の手前1cmと奥3cmをあけてごはんの半量を広げます。
  3. (2)の中央に(1)・かにかま・「スリムカクテキ細切り大根キムチ」の半量をのせ、手前からしっかり巻きます。(残りの半量も同様に巻きます。)
  4. 海苔の表面に薄くごま油を塗り、2cm幅に切って、出来あがりです。
  5. ※お好みでごまをのせてお召しあがりください。

調理のポイント

※出来あがったキンパは、数分おいて全体をなじませると、切りやすくなります。

  • 調理時間20分
  • エネルギー516kcal
  • 塩分:2.0g
  • たんぱく質:17.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

スリムカクテキ細切り大根キムチスリムカクテキ細切り大根キムチ

栄養情報

※1本当たり。
エネルギー
516kcal
たんぱく質
17.3g
脂質
10.5g
炭水化物
85.6g
食塩相当量
2.0g

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