たっぷりキャベツのボリュームサンド

山盛りのキャベツをはさんだサンドイッチ。野菜がたっぷりとれて、食べ応えも抜群!

材料1人分

食パン(6枚切り)2枚
ベーコン(半分に切る)2枚
キャベツ(千切り)3枚(約150g)
にんじん(千切り)適量
目玉焼き1個
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)
マヨネーズ適量
黒こしょう(粗挽き)適宜

作り方

  1. フライパンを熱し、ベーコンを焼きます。
  2. ポリエチレン袋にキャベツとにんじんを入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で約10分漬け、汁気をしっかりしぼります。
  3. パンを軽くトーストし、マヨネーズを塗り、(1)・(2)・目玉焼きをはさみ、ラップで包んで約10分おきます。
  4. 半分に切って、出来あがりです。

調理のポイント

※お好みでマヨネーズに黒こしょうを加えると、ピリッと味がしまります。

  • 調理時間10分+
  • エネルギー716kcal
  • 塩分:5.3g
  • たんぱく質:25.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
716kcal
たんぱく質
25.0g
脂質
37.5g
炭水化物
70.2g
食塩相当量
5.3g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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