ウマ辛トッポギ

トック(韓国の餅)がなくても切り餅で代用できます!

材料2人分

切り餅4個(約200g)
さつま揚げ2枚
たまねぎ1/2個
うずらの卵(水煮)6個
ピザ用チーズ適宜
合わせ調味料
エバラプチッと鍋 キムチ鍋2個
300ml
ケチャップ大さじ2
はちみつ大さじ1

作り方

  1. 餅は棒状に切り、さつま揚げとたまねぎは薄切りにします。
  2. 鍋に[合わせ調味料]を入れて火にかけ、煮立ったらさつま揚げ・たまねぎ・うずらの卵を加えてひと煮立ちさせます。
  3. 餅を加え、やわらかくなったら火を止めて、出来あがりです。
  4. ※お好みで仕上げにチーズを加えると、辛さがやわらぎマイルドになります。

調理のポイント

※「プチッと鍋」のかわりに、「焼肉応援団コチュジャンだれ」でもOK。その際、[合わせ調味料]をコチュジャンだれ大さじ3~4、水200ml、ケチャップ大さじ1にしてください。※具材はキャベツを入れたり、うずらの卵のかわりに鶏卵のゆで卵でもOK。

  • 調理時間15分
  • エネルギー401kcal
  • 塩分:3.2g
  • たんぱく質:13.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。煮汁を60%摂取として算出しています。
エネルギー
401kcal
たんぱく質
13.4g
脂質
5.7g
炭水化物
71.9g
食塩相当量
3.2g

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