きのこたっぷりチャプチェ
きのこのたっぷり入れたチャプチェ(春雨炒め)。食物繊維が摂れるのも嬉しい!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2~3人分
しめじ(小房に分ける) 1パック エリンギ(薄切り) 1パック 生しいたけ(薄切り) 2個 ピーマン(細切り) 適宜 エバラCJ韓Kitchenチャプチェの素 1袋 水 200ml ごま油(サラダ油) 適量
きのこたっぷりチャプチェの作り方
- フライパンに油を熱し、きのことピーマンを炒めます。
- 水・「具入り調味料」・「春雨」を加え、春雨をほぐすようにしながら中火で4~5分炒めます。春雨が戻り、汁気がなくなったら、出来あがりです。
- 調理時間10分
- エネルギー147kcal
- 塩分:1.7g
- たんぱく質:2.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。
- エネルギー
- 147kcal
- たんぱく質
- 2.4g
- 脂質
- 5.1g
- 炭水化物
- 25.3g
- 食塩相当量
- 1.7g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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