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ころころビフテキ

ステーキ肉を大きめにカットした、ボリューム満点の焼肉！

このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    472kcal
  • 塩分
    3.0g
  • たんぱく質
    40.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

牛ステーキ用肉2枚(約400g)
エバラ黄金の味100g
サラダ油適量

ころころビフテキの作り方

  1. 牛肉は大きめのぶつ切りにして、「黄金の味」に約30分漬け込みます。(時間外)
  2. フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)を両面焼いて、出来あがりです。
  3. ※お好みで(1)の漬け汁をフライパンで煮詰め、焼きあがった肉にかけてお召しあがりください。
  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    472kcal
  • 塩分
    3.0g
  • たんぱく質
    40.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛
黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
472kcal
たんぱく質
40.7g
脂質
26.3g
炭水化物
13.3g
食塩相当量
3.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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