肉じゃがリメイクコロッケ
残った肉じゃがをリメイク! 衣をつけて揚げれば、ソースいらずのおいしいコロッケの出来あがり!
材料2人分
『肉じゃが』の残り おたま2杯分 小麦粉 適量 溶き卵 1個分 パン粉 適量 揚げ油 適量
作り方
- 鍋に『肉じゃが』の残りを入れて火にかけ、水分をとばします。
- 粗熱がとれたら俵形に形をととのえ、小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけます。
- 揚げ油を高温(180~190℃)に熱し、(2)を揚げて、出来あがりです。
- 調理時間15分+
- エネルギー( - )
- 塩分:( - )
- たんぱく質:( - )
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
- エネルギー
- ( - )
- たんぱく質
- ( - )
- 脂質
- ( - )
- 炭水化物
- ( - )
- 食塩相当量
- ( - )
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値