黄金クワトロピッツァ
おうちでピザができたら、盛りあがること間違いなし！ フライパンで焼ける、4種のトッピングピザ！
| 強力粉 | 240g |
|---|---|
| ドライイースト | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩 | ひとつまみ |
エバラ黄金の味(生地に塗る用) 大さじ3 ピザ用チーズ 適量
- 具1
牛切落し肉 50g エバラ黄金の味 大さじ2 サラダ油 適量 たまねぎ(薄切り)、トマト(輪切り) 各適量
- 具2
豚挽き肉 50g エバラ黄金の味 大さじ2 コーン、トマト(角切り) 各適量
- 具3
鶏もも肉(小さめの一口大) 50g しめじ 1/2パック エバラ黄金の味 大さじ2 サラダ油 適量
- 具4
ウインナー(切り込みを入れる) 2本 エバラ黄金の味 適量 サラダ油 適量 たまねぎ(薄切り)、ピーマン(輪切り) 各適量
- ボウルに［生地］の材料を入れ、まとまるまでよくこねます。(発酵時間は不要です)
- ［具1］フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。
- ［具2］フライパンを熱し、挽き肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。
- ［具3］フライパンに油を熱し、鶏肉としめじを炒め、「黄金の味」で味付けします。
- ［具4］フライパンに油を熱し、ウインナーを焼き、「黄金の味」で味付けします。
- フライパンにクッキングシートを敷き、生地を広げて「黄金の味」を塗り、4種の具材をバランスよく並べ、チーズを全体に散らし、蓋をして弱めの中火で約10分、底が焦げないように焼いて、出来あがりです。
※フライパンは直径28cmのものを使用しています。
- 調理時間60分
- エネルギー476kcal
- 塩分：3.0g
- たんぱく質：20.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
※1人当たり。
- エネルギー
- 476kcal
- たんぱく質
- 20.3g
- 脂質
- 16.8g
- 炭水化物
- 58.0g
- 食塩相当量
- 3.0g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値