塩からあげ
「浅漬けの素」で下味をつけた塩味のから揚げ。ダシのうま味が効いて、酢の効果で肉も柔らかく仕上がります！
鶏もも肉 300ｇ エバラ浅漬けの素 適量（大さじ4程度） 片栗粉 適量 揚げ油 適量 おろしにんにく、おろし生姜 適宜
- 鶏肉は大きめの一口大に切り、「浅漬けの素」をもみ込み、約10分おきます。（時間外）
- 汁気をきり、片栗粉を薄くまぶします。
- 揚げ油を中温（160～170℃）に熱し、②を約4～5分揚げて、出来あがりです。
- ※お好みで下味をつける際、おろしにんにくや生姜（各1/2かけ分）を加えると、より風味がつきます。
- 調理時間10分+
- エネルギー412kcal
- 塩分：1.5g
- たんぱく質：24.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
※1人当たり。
- エネルギー
- 412kcal
- たんぱく質
- 24.4g
- 脂質
- 28.5g
- 炭水化物
- 10.6g
- 食塩相当量
- 1.5g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値