作り方

1. 鶏肉は大きめの一口大に切り、「浅漬けの素」をもみ込み、約10分おきます。（時間外）
2. 汁気をきり、片栗粉を薄くまぶします。
3. 揚げ油を中温（160～170℃）に熱し、②を約4～5分揚げて、出来あがりです。
4. ※お好みで下味をつける際、おろしにんにくや生姜（各1/2かけ分）を加えると、より風味がつきます。