ガツンとにんにく水餃子

つるんとした水餃子に、ガツンとした「にんにくのたれ」がよく合う!

材料4人分

餃子の皮(市販)1袋(約24枚)
たね
豚挽き肉100g
キャベツ(ゆでてみじん切り)2枚(約100g)
ニラ(みじん切り)10g
生姜(みじん切り)1かけ
小さじ1/2
しょうゆ小さじ1
ごま油小さじ1
エバラにんにくのたれ適量
チンゲン菜適量

作り方

  1. ボウルに[たね]の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  2. 餃子の皮の中央に(1)をのせ、ふちに水をつけて包みます。
  3. 鍋に湯を沸かし、(2)とチンゲン菜をゆでます。
  4. 皿に盛り、「にんにくのたれ」をかけて、出来あがりです。
  • 調理時間40分
  • エネルギー173kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:8.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

にんにくのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
173kcal
たんぱく質
8.3g
脂質
5.7g
炭水化物
23.4g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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